本文列入為曾經出現在 2018、2019 年 台北米其林指南的餐廳中，

在 2020 年版中未繼續列名的餐廳。

餐廳未列名有些是因為歇業，如有最新餐廳消息，歡迎留言分享。

 

列名年份 餐廳名英文 中文 等級 備註
2018
Antoine Room
 安東廳 米其林餐盤 營業中
2018
C'est la vie
 五味瓶 米其林餐盤 歇業
2018
Hamamatsuya
 濱松屋 必比登推介 歇業
2018
Jian Hong Beef Noodles
 建宏牛肉麵 必比登推介 營業中
2018
La Cocotte by Fabien Verge
 　 一星 歇業
2018
Lin Dong Fang Beef Noodles
 林東芳牛肉麵 必比登推介 搬家，
營業中
2018
L'Origine by La Credenza
 歐傑洛 米其林餐盤 歇業
2018
Marco Polo
 馬可波羅 米其林餐盤 營業中
2018
Maru
 　 米其林餐盤 營業中
2018
My sweet Home Small Kitchen
 我家小廚房 必比登推介 營業中
2018
Paris 1930
 巴黎廳1930 米其林餐盤 2019年未列入，
2020年再度列入
2018
Prime One
 Prime One牛排館 米其林餐盤 營業中
2018
Shintori
 新都里 米其林餐盤 營業中
2018
Yo-Su-Shi (Jinhua Street)
 游壽司(金華街) 米其林餐盤 營業中
2018、2019
De Loin
 德朗 米其林餐盤 營業中
2018、2019
He Feng Chinese Cuisine
 荷風中國菜 米其林餐盤 營業中
2018、2019
Il Mercato
 義瑪卡多 米其林餐盤 營業中
2018、2019
Leputing
 樂埔町 米其林餐盤 營業中
2018、2019
Liao Beef Noodles
 廖家牛肉麵 必比登推介 營業中
2018、2019
Liu Shandong Beef Noodles
 劉山東牛肉麵 必比登推介 營業中
2018、2019
No. 1 Food Theater Cuisine
 一号糧倉 必比登推介 營業中
2018、2019
Shou-Lan Gourmet
 秀蘭小吃 米其林餐盤 營業中
2018、2019
Shu Ha Li
 守破離 米其林餐盤 營業中
2019
Verde
 　 米其林餐盤 2019新列入，
歇業
2018、2019
Yamazato
 山里 米其林餐盤 營業中
2018、2019
Yechun Teahouse
 冶春茶社 米其林餐盤 營業中
2018、2019
Yu Dao Sheng
 魚道生 米其林餐盤 營業中
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